畑帳

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カテゴリ:畑仕事(春)( 12 )

水菜の収穫開始

[旧暦:一月 (睦月) 四日]

うちの畑では、レギュラー冬野菜として水菜を作っています。京野菜である水菜は煮炊きに使って美味しいだけでなく、採れたてを生で食べたときのパリパリした食感も最高です。
昨日は京都府南部で大雪となり、畑にも 5cmの積雪がありました。水菜の畝には害虫対策のために不織布を被せているのですが、すっかり雪に覆い隠されてしまいました。
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DATA: 2008/2/9, EOS 40D, EF16-35mm F2.8L USM

不織布を破らないように積もった雪を取り除いてから、水菜の生長具合を確かめます。今シーズンは害虫対策のために例年よりも遅く種蒔きと植え付けをしたので、この時期にしては株が未だ充実していません。この日は株の間引きも兼ねて、水菜の収穫開始です。今年は 3月上旬まで収穫できそうです。
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DATA: 2008/2/9, EOS 40D, EF16-35mm F2.8L USM
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by ikesan-k | 2008-02-10 21:41 | 畑仕事(春)

立春の畑

[旧暦:十二月 (師走) 二十八日]

はじめまして。ハンドルネーム 「池さん」 です。京都市左京区の住宅街の真ん中で家庭菜園を楽しんでいます。これまで 『畑仕事の楽しみ』 というホームページで畑仕事と自然界の様々な事象を旧暦の日付で記録してきました。この畑帳ブログでは、畑仕事と身近な自然の発見を中心に気楽に書き綴っていこうと思います。

さて、今日は立春。冬の陰気に閉ざされた万物に春の陽気が立ち始める頃とされています。そこで、畑で立春らしい被写体を探してみました。

マンサクが咲き始めました。これは赤い花の園芸種です。
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DATA: 2008/2/4, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM

オオイヌノフグリもちらほら咲き始めました。
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DATA: 2008/2/4, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM

フキノトウの蕾が出ていました。食べるのがもったいない。
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DATA: 2008/2/4, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM

白梅 (冬至) の蕾も膨らみました。開花まであと僅か?
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DATA: 2008/2/4, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM

春に向けて畑仕事も少しずつ忙しくなります。今日はジャガイモとサツマイモ用の畝を耕して、肥料 (米糠、鶏糞、牛糞、苦土石灰) を鋤き込みました。
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DATA: 2008/2/4, EOS 40D, EF16-35mm F2.8L USM
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by ikesan-k | 2008-02-04 23:13 | 畑仕事(春)
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池さんの畑仕事と自然観察の記録など


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