畑帳

春ニラ

[旧暦：二月 (如月) 二十六日]

畑ではニラの葉が伸び始めています。春に採れるニラの葉は柔らかく、甘味があって美味しいので 「春ニラ」 と呼ばれ特別扱いされています。今年は年明け早々に 「中国冷凍餃子事件」 が報道されたこともあるので、自家製の 「春ニラたっぷり餃子」 を作ろうかな。写真の春ニラは今週末から収穫を開始する予定です。

DATA: 2008/3/29, EOS 40D, EF16-35mm F2.8L USM

ジョウビタキ（メス）

[旧暦：二月 (如月) 二十五日]

毎年、秋から春にかけて、ジョウビタキが畑にやって来て縄張りを宣言します。よく見かけるのはジョウビタキのオスなのですが、オスの留守中にメスがやって来ることがたまにあります。下の写真は先週末にやって来たジョウビタキのメスです。不思議なことに、畑でジョウビタキのオスとメスが一緒にいるところを一度も見たことがありません。ジョウビタキが日本で繁殖しないことと関係があるのでしょうか？

DATA: 2008/3/29, EOS 40D, EF70-200mm F4L USM

ウグイスがやって来た！

[旧暦：二月 (如月) 二十五日]

先週末の夕方、畑で水遣りをしていると、ウグイス (鶯) が 1羽、どこからともなくやって来て、潅木の内側を移動し始めました。ウグイスと言えば 「ホーホケキョ」 と鳴くものだと思われがちですが、餌を探している間は無言です。このように、ウグイスは生垣や潅木の内側に潜り込んで鳴かずに行動するので、ウグイスが住宅地まで餌探しにやって来ていることはあまり知られていないようです。

DATA: 2008/3/29, EOS 40D, EF70-200mm F4L USM

アスパラガスが出た！

[旧暦：二月 (如月) 二十五日]

週末に畑の様子を見に行くと、アスパラガスが出始めていました。アスパラガス用の畝を耕し、苗(根)を植え付けたのが新暦の 2005年4月でした。株を大きくするために、翌年 (2006年) も採らずに見守り、昨年 (2007年) から収穫を開始しました。さて、今年の収量は如何ほどか？

DATA: 2008/3/29, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM

コブシの葉

[旧暦：二月 (如月) 二十日]

ヒヨドリのご馳走となってしまったコブシの花 (蕾) です。よく見ると、花 (蕾) のすぐ下側から小さな葉が出ていますね。これはコブシの特徴です。日本海側に分布するタムシバはコブシと同じモクレン属で白花もそっくりなのですが、花 (蕾) のすぐ下側に葉は付きません。

DATA: 2008/3/23, EOS 40D, EF100mm F2.8 Macro USM